Ako vam se često dešava da ogladnite uveče, a nemate vremena ni energije za komplikovano kuvanje, ovi zdravi recepti za večeru do 20 minuta su pravo rešenje. Brzi su, zasitni i neće opteretiti stomak pred spavanje.
U nastavku su 5 ideja koje možete pripremiti bez posebnih kulinarskih veština.
1. Omlet sa povrćem i feta sirom
Vreme pripreme: 10–12 minuta
Kalorije: oko 350 kcal
Sastojci:
-
2 jaja
-
šaka spanaća
-
½ paprike
-
2 kašike izmrvljenog feta sira
-
maslinovo ulje
Priprema:
Na malo maslinovog ulja propržite papriku i spanać 2–3 minuta. Umutite jaja, prelijte preko povrća i pecite dok se ne stegne. Dodajte feta sir pred kraj.
Proteini iz jaja + vlakna iz povrća = sitost bez težine.
2. Pileća salata sa jogurt dresingom
Vreme: 15 minuta
Kalorije: oko 400 kcal
Sastojci:
-
1 pileći file
-
rukola ili zelena salata
-
čeri paradajz
-
2 kašike grčkog jogurta
-
limunov sok
Priprema:
Ispecite piletinu na tiganju (bez prezle i pohovanja). Iseckajte na trake i dodajte u činiju sa salatom. Jogurt pomešajte sa limunom i prelijte.
✔ Visokoproteinski obrok
✔ Idealno za večernji metabolizam
3. Tost od integralnog hleba sa avokadom i jajetom
Vreme: 10 minuta
Kalorije: oko 380 kcal
Izgnječite avokado, dodajte malo limuna i soli. Namažite na tostirani integralni hleb. Preko stavite poširano ili kuvano jaje.
Kombinacija zdravih masti i proteina sprečava kasno noćno grickanje.
4. Brza tortilja sa tunjevinom
Vreme: 15 minuta
Kalorije: oko 420 kcal
Sastojci:
-
integralna tortilja
-
tunjevina u sopstvenom soku
-
zelena salata
-
krastavac
-
malo senfa ili grčkog jogurta
Sve sastojke rasporedite po tortilji, urolajte i isecite na pola.
✔ Idealno ako želite laganu večeru bez kuvanja
✔ Dobar balans proteina i vlakana
5. Grilovano povrće sa humusom
Vreme: 20 minuta
Kalorije: oko 300–350 kcal
Tikvice, patlidžan i paprika se brzo ispeku na grill tiganju. Poslužite uz 2 kašike humusa.
👉 Veganska opcija bogata vlaknima i zdravim mastima.
Pročitaj i:
10 jela iz blendera koja nisu smoothie (iznenadiće vas!)
Kako izabrati zdravu večeru?
Kada birate zdravu večeru, vodite računa o sledećem:
-
Kombinujte proteine + vlakna
-
Izbegavajte tešku, prženu hranu
-
Ograničite jednostavne ugljene hidrate
-
Jedite najmanje 2 sata pre spavanja
Idealna večera treba da vas zasiti, ali ne uspava stomak.
Pročitaj i:
Namirnice koje deluju zdravo, a izazivaju nadutost: kako da izbegneš „fit“ zamke
Često postavljana pitanja
Da li je zdravo preskočiti večeru?
Ako ste gladni – nije preporučljivo. Bolje je pojesti lagan, balansiran obrok nego kasnije posegnuti za grickalicama.
Koja večera je najbolja za mršavljenje?
Obrok bogat proteinima i vlaknima (piletina, jaja, povrće) pomaže dužem osećaju sitosti.
Da li ugljeni hidrati uveče goje?
Ne goje sami po sebi – problem je prejedanje i višak kalorija.

