Preplavljeni smo receptima inostranih kuhinja – američih slatiša, meksičke tortilje, italijanska paste, japanskog sušija… Šta ako na trenutak zaboravimo na to i pomislimo na našu, domaću trpezu – osim sarme koja vam je sigurno pala na pamet tu je i gibanica! Odlučli smo da sa vama podelimo recept za gibanicu poput one koju spremaju naše bake, a koja se pravi veoma jednostavno.
Zanemarićemo zimu ovoga puta, znamo da mnogi nisu ljubitelji iste. Nekima prvo padne na pamet to, međutim, decembar ima svoju čar, poseban je mesec iz više razloga. Zima je samo jedan od razloga da se zbližimo. Zima može biti najtoplije godišnje doba, nije hladno svima. Decembar je za zagrljaje, mirišljave kafe, kolače sa cimetom, kuvano vino i oversized džempere. Decembar je za ljubav. Zimi smo privrženiji porodici.
Pre nekoliko dana sam pola sata provela u redu ispred lokalne pekare…Kada sam već neko vreme stajala pomislila sam „Bože zašto nisam sama umesila ? „ Beše kasno da odustanem jer sam svakako već neko vreme čekala. Napolju je sve hladnije, najavljuju i padavine kroz koji dan – zašto onda ne bismo same uz prvu kafu ili čaj imale proizvode kao iz pekare, ali kod kuće!
Lips&Heels